Cocina más saludable
Empanaditas de chiverre
Ingredientes:
3 tazas de harina
2 barras de mantequilla
200gr de queso crema
Conserva de chiverre
1 huevo batido
Preparación:
Colocamos la mantequilla en un tazón, luego agregamos la harina y con un tenedor lo mezclamos suavemente.
Agregamos el queso crema y los mezclamos con la ayuda de un tenedor.
Refrigeramos por 30 minutos.
Estiramos la pasta, cortamos unos círculos y agregamos el chiverre.
Con el dedo humedecido de agua lo pasamos sobre el borde para cerrar.
Pasamos un tenedor por las orillas para cerrar bien y de una vez hacer una linda decoración.
Barnizamos con huevo batido.
Las colocamos en nuestra freidora de aire por 10 minutos a una temperatura de 180 grados.
