Habrá un conversatorio sobre mujeres que impulsan el turismo gastronómico La Expo hoteles y restaurantes (EXPHORE) será el marco del tercer Encuentro Gastronómico ANCH-EXPHORE 2023, organizado por la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica […]
Su renovada visión de servicio a la gastronomía nacional lo posiciona como el verdadero ente rector del sector gastronómico nacional Hace unos cuantos años atrás, para ser exactos, a comienzos de la década de los […]
En un ambiente renovado y de gran optimismo sus asociados tuvieron la oportunidad de compartir y discernir sobre el futuro de la gastronomía costarricense El pasado domingo 28 de febrero, el Hotel Double Tree by […]
Esta guía fue diseñada por la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica (ANCH) con el apoyo World Association of Chefs Societies y la Organization of Gastronomic Association of the Americas and Caribe y el […]
En la ANCH se encuentran trabajando arduamente para aceptar el gran reto de llevar adelante la reactivación en el sector gastronómico. Como objetivo primordial buscan apoyar a los emprendedores y empresarios gastronómicos través de sus […]
Bajo el tema “¿Cómo funcionan los alimentos saludables en nuestro organismo?”, de forma divertida y entretenida, los niños de La Carpio aprendieron los beneficios que tiene para su organismo consumir alimentos saludables. A la actividad […]
La Asociación Nacional de Chef (ANCH) ofrecerá dentro del marco de Exphore, el Encuentro Gastronómico ANCH 2019, un espacio donde los asistentes podrán participar de charlas de alto nivel con reconocidos chef nacionales e internacionales, […]
Las capacitaciones serán ofrecidas tanto en el marco de EXPHORE como del Encuentro Gastronómico de la Asociación Nacional de Chef (ANCH), el cual se realizará en las mismas fechas gracias a una alianza entre ambas […]
Asociación Nacional del Chef de Costa Rica (ANCH) estará presente en Cumbre de las Américas de Asociaciones Culinarias de la World Chef: Jatum Chefs 2018, la cual se desarollará del 27 al 31 de marzo en […]
Fotografías Luis Gámez Camacho y Facebook de ANCH La Asociación Nacional de Chef y Frijoles Don Pedro se aliaron en la realización de una competencia de chefs para lograr una receta con frijoles que […]
Bajo el lema “Nos Une la misma Pasión”, la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica (ANCH) celebra el lanzamiento de una nueva estrategia y se fortalecen en una etapa de reestructuración, con una nueva […]
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